Авокадо, несомненно, является самым питательным плодом на планете. Помимо сырого, вы можете потреблять его в виде хлеба, объединить его в салат или в свой любимый сок или коктейль.
Преимущества здоровья авокадо
1. Энергоусилитель
В одном исследовании были проанализированы пищевые ценности десяти различных фруктовых соков. Результаты показали, что сок авокадо является самым богатым в калии и лучшим источником энергии. Один фунт авокадо имеет даже 600 калорий, в то время как фунт обычных свежих фруктов имеет 175-400 калорий.
2. Регулирует вредные жиры
Высокое содержание калорий в авокадо не должно вас беспокоить, так как защитные масла против холестерина, витамины и минералы содержат баланс вредных насыщенных жиров, которые проникают в организм через продукты, такие как масло, бекон, сливки и цельное молоко. Стакан сока авокадо может повысить иммунитет, очистить ваше тело и улучшить обмен веществ.
3. Абсорбирует основные питательные вещества
Помимо содержания всех необходимых питательных веществ, таких как витамины, минералы, белки и сердечно-мононасыщенные жиры и омега-3 жирные кислоты, авокадо также улучшает поглощение важных питательных веществ из потребляемой вами пищи, как и каротиноиды. Вот почему вы должны добавить этот высокомолочный, с низким содержанием сахара фруктов в свою диету для похудения.
4. Снижает риск метаболического синдрома
После анализа людей, которые потребляли авокадо, исследователи обнаружили в них следующее:
Более низкий прием дополнительного сахара и более высокое потребление хороших мононенасыщенных жиров, витаминов типа K, E, калия и магния.
Более высокий уровень холестерина ЛПВП обусловлен мононенасыщенными жирными кислотами в содержании авокадо и более низким ИМТ, весом и центральным ожирением (измерение окружности талии).
Их риск метаболического синдрома снижается вдвое.
Узнав, почему авокадо хороши для вашего общего здоровья, вот шесть рецептов вкусных соков авокадо и коктейлей.
Рецепты сока и коктейля Авокадо
1. Авокадо и томатный сок
Этот сок очень эффективен при лечении рака. Мононенасыщенный жир, обнаруженный в авокадо, улучшает поглощение каротиноида, борющегося с раком, ликопина, содержащегося в томатах.
Ингредиенты
1 очищенный, нарезанный авокадо
4 средних порезанных помидора
1 пучок свежего базилика (или вы можете использовать листья петрушки)
Cayenne chili pepper powder
Сок половины лимона
Черный перец по вкусу
Направления
Смешайте авокадо, помидоры и травы вместе. Затем добавьте специи, перемешайте и выпейте немедленно.
2. Авокадо, апельсин и морковный сок
Этот здоровый и яркий сок поможет вам получить антиоксиданты и здоровые жиры, которые защитят вас от различных заболеваний. Он содержит 10,2 г жира, 5,3 г диетического волокна, 2,4 г белка, 23,1 г углеводов и 183 калории.
Ингредиенты
¼ очищенного и нарезанного авокадо
Половина апельсинового сока
1 тертая морковь
Половину чашки воды для смешивания
Направления
Смешайте ингредиенты, пока не получите гладкую консистенцию. Украсить тертой морковью.
3. Авокадо, яблоко, гранат, морковь и имбирный сок
Пряный и сладкий сок, который уменьшит уровень вашего плохого холестерина. Богатый антиоксидантами гранат в этом соке снижает риск сердечных заболеваний у людей с высоким уровнем холестерина и триглицеридов.
Ингредиенты
1 очищенный, нарезанный авокадо
Полдюймовый имбирь
3 рубленый морковь
1 нарезанное яблоко
1 сочный гранат
Направления
Смешайте авокадо, морковь и яблоко. Измельчите имбирь в пасту в отдельной миске. Добавьте гранатовый сок в смесь авокадо и смешайте, пока не получите гладкую консистенцию. Наконец, добавьте имбирную пасту и потребляйте.
4. Авокадо, лимон и ананасовый коктейль
Благодаря наличию 18 из 22 аминокислот и большому количеству клетчатки, авокадо — отличный способ повысить иммунную систему. Это еще более мощно, если вы сочетаете его с богатым витамином C лимоном и ананасом.
Ингредиенты
2 очищенных, измельченных авокадо
От 2 до 3 сочных лимонов
Половина ананаса, мелко нарезанная кусочками
1 банан
1 столовая ложка кокосового масла
Горстка шпината
Направления
Просто смешайте все ингредиенты, пока не получите гладкую консистенцию, и ваш коктейль готов!
5. Авокадо и шпинат Smoothie
Этот сок отлично подходит для кожи благодаря коллагеновому белковому порошку, витаминам А и С в шпинате и, конечно же, авокадо, который улучшает кожу изнутри.
Ингредиенты
1 очищенный, нарезанный авокадо
1 чашка органического шпината
1 банан
2 ложки ферментированного порошка белка веганского порошка
2 капли эфирное масло перечной мяты
1 пробиотическая капсула
3 капли эфирного масла извести
Направления
Смешайте все ингредиенты, пока не получите гладкую консистенцию и не выпейте. Вы также можете топтать коктейль с кокосовыми хлопьями и семенами конопли.
6. Сок манго и авокадо
Чтобы сделать ваш сок авокадо еще более мощным, объедините его с богатым волокнами манго, поскольку его антиоксидантное содержание предотвращает лейкемию, рак молочной железы, толстой кишки и предстательной железы, тогда как его высокое содержание витамина С помогает снизить уровень холестерина в сыворотке.
Ингредиенты
1 очищенный, нарезанный авокадо
1 чашка очищенного, измельченного манго
¼ стакана молока
2 чайные ложки сока лайма
2 столовые ложки меда
Направления
